Pane con farine macinate a pietra : Chi va al mulino...s'infarina

Pane con farine macinate a pietra

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Re: Pane con farine macinate a pietra

da TeresaV » 6 mar 2021, 17:00

Bellissimo pane, Patrizia! :clap:

Pure io sono molto soddisfatta dall’uso dei cestini, contribuiscono all’ossigenazione dell’impasto durante la maturazione, alla formazione della giusta umidità e alla forma :cin cin:

TeresaV: Messaggi: 2470; Iscritto il: 17 gen 2013, 6:44; Località: Bruxelles

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Steven Johnson - uno scambio di buone idee