Pan di Spagna al cioccolato senza uova

[Giulia(zecca)]

Questo pandispagna è fatto da me, ma mi e stato insegnato da mia mamma

Pan di Spagna al cioccolato senza uova

Ingredienti
200g farina 00
250g zucchero
75g cacao amaro
1 bustina lievito
400ml latte
40ml olio di semi
diam. della teglia 28cm.

Procedimento: ho impastato prima la farina poi ho aggiunto zucchero , cacao e lievito Poi ho aggiunto latte e olio di semi . Dopo aver fatto questo ho infornato il tutto per mezz''ora a180*

[misskelly]

Brava la nostra cuochina... che farcitura ci mettiamo?

[Giulia(zecca)]

Grazie con la crema roscher

[susyvil]

Wow, che brava!
Sai che io non sono capace di usare le teglie in silicone? Le torte le ho sempre rotte!
E la crema rocher come la fai?

[Giulia(zecca)]

crema rocher

ingredienti

200ml panna
200 nutella
120g nocciole tritate
Wafer tritati 20

Prima ho messo in una ciotola la nutella e la panna, poi ho sbriciolati i wafer, e nomine le nocciole tritate, alla fine ho mescolato con il frustino, poi ho tagliato in piccoli tranci il Pan di Spagna e gli ho messo la crema.

[misskelly]

...peròòòò.....grazie

[Luciana_D]

Ottimo lavoro Giulia perche' il PdS non e' affatto facile da fare

[Dida]

Bravissima, prometti proprio bene come cuoca!

[Etta]

Bella,mi ricorda la bilbolbul...ma si riesce a tagliare a meta' senza sfaldarsi?

[Giulia(zecca)]

Grazie del complimento etta certo che si riesce a tagliare senza sfaldarsi basta un po' di delicatezza

[Clara]

Bello tutto, il pan di spagna cioccolatoso, la farcia di nutella, i quadrotti e le dita sporche,
insomma cioccolata dappertutto immagino e dita da leccare
Brava Giulia, anche tu sulla buona strada

[beasarti]

Bella questa ricetta, e senza uova! Volevo segnalare che sul blog di Paola Balconi, la Cucina Piccolina, si sta facendo una raccolta di ricette senza uova per gli allergici, se volete partecipare sia questa ricetta che quella delle tortine Mao Mao sarebbero adattissime.
Questo il link al sito:
http://lacucinapiccolina.blogspot.it/

[Patriziaf]

Scusate ma la panna che viene usata per la crema rocher mica è montata o semimontata????Questa torta mi piace e la farò prossimamente ciao