Oyster leaves

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Oyster leaves

Messaggioda anavlis » 12 lug 2011, 13:57

Le ho trovate ;-)) le foglie al sapore di ostrica :thud: guardate QUI
silvana


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Re: Oyster leaves

Messaggioda maria rita » 12 lug 2011, 16:25

Sono esterefatta, manco immaginavo simili germogli. Ma che percorso hai fatto per scoprirle?
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Re: Oyster leaves

Messaggioda anavlis » 12 lug 2011, 16:53

Maria Rita, me ne ha parlato mia cognata che le ha comprate a Monaco e sono carissimissime!!!!! la curiosità alimentare ha prevalso :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: mi sono incuriosita e le ho cercate su internet. Pare che le vendano anche alla Metro di Brescia.
mi incuriosiscono molto i fiorellini che sembrano fiori di begonia.
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Re: Oyster leaves

Messaggioda Danidanidani » 12 lug 2011, 17:25

Bellissimi questi germogli! Non immaginavo neppure che esistessero (a parte il basilico e la salicornia...) e li assaggerei volentieri tutti :D :D *smk*
Daniela Del Castillo
le mie foto qui:
http://www.flickr.com/photos/8594434@N08/?saved=1
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Re: Oyster leaves

Messaggioda anavlis » 13 lug 2011, 7:23

Danidanidani ha scritto: la salicornia...


Ieri ho comprato la salicornia :wink: una parte è finita in un soutè di cozze e vongole e il resto l'ho surgelato.
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Re: Oyster leaves

Messaggioda Stefano S. » 13 lug 2011, 11:29

A Taste, qui a Firenze, c'era uno stand olandese che aveva - fra le altre insalate particolari - queste foglie e le facevano assaggiare.
Sanno veramente di ostrica (infatti non mi sono piaciute).
Stefano S.
 
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Re: Oyster leaves

Messaggioda anavlis » 13 lug 2011, 13:52

Stefano S. ha scritto:A Taste, qui a Firenze, c'era uno stand olandese che aveva - fra le altre insalate particolari - queste foglie e le facevano assaggiare.
Sanno veramente di ostrica (infatti non mi sono piaciute).


solo perchè non ti piacciono le ostriche, giusto?
silvana


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Re: Oyster leaves

Messaggioda Stefano S. » 13 lug 2011, 19:57

anavlis ha scritto:
Stefano S. ha scritto:A Taste, qui a Firenze, c'era uno stand olandese che aveva - fra le altre insalate particolari - queste foglie e le facevano assaggiare.
Sanno veramente di ostrica (infatti non mi sono piaciute).


solo perchè non ti piacciono le ostriche, giusto?


Sì, Silvana, non mi piacciono le ostriche crude! :(
Lo so che qualcuno inorridirà di questa mia affermazione.
Stefano S.
 
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Re: Oyster leaves

Messaggioda Sandra » 13 lug 2011, 20:45

Ecco il nome scientifico dell'ostrica vegetale:mertensia maritima :D
http://lejardindessenteurs.free.fr/inde ... &Itemid=41 :D
E da qui parte la ricerca... :D
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: Oyster leaves

Messaggioda Sandra » 13 lug 2011, 20:55

Trovati i semini anche qui!!!

http://www.alsagarden.com/boutique-1113 ... aines.html

Ora finalmente l'ho trovato anche nel link di Silvana!!!

http://italy.koppertcress.com/content/blue-ocean-0
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: Oyster leaves

Messaggioda nicodvb » 14 lug 2011, 12:20

fico :mrgreen:
A me le zucchine sanno spesso di cozze |^.^| :|?
Che mondo sarebbe senza ricotta?
file excel con le ricette dei grandi lievitati: http://dl.dropbox.com/u/69660061/lievitati.xls
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Re: Oyster leaves

Messaggioda anavlis » 14 lug 2011, 14:05

Sandra ha scritto:Trovati i semini anche qui!!!

http://www.alsagarden.com/boutique-1113 ... aines.html

Ora finalmente l'ho trovato anche nel link di Silvana!!!

http://italy.koppertcress.com/content/blue-ocean-0



I semi non costano molto : WohoW : quasi, quasi, <hay mi metto a coltivare la mertensia e mi dimetto dalla DOGANA!!!!!!! :prrrr: <hay <hay <hay
silvana


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