Olive al finocchietto

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Olive al finocchietto

Messaggioda Danidanidani » 24 set 2008, 19:19

Olive al finocchietto.jpg
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Fate appassire in olio evo abbondante 3 spicchi di aglio tagliati a pezzetti,aggiungete le olive fresche,lavate e un bel ciuffo di finocchio selvatico tritato.Incoperchiate e fate cuocere qualche minuto a fiamma bassa.Aggiungete 2 cucchiai di polpa di pomodoro e fate cuocere ancora per pochissimo,giusto il tempo che si insaporisca.Alla fine salate con i granelli di sale grosso.Mangiate con bruschettine di pane di farro.... il tutto per 300gr. di olive!:saluto: :saluto: :saluto:
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Re: Olive al finocchietto

Messaggioda Donna » 24 set 2008, 19:54

IO ho la fortuna di mangiare quelle olive nel periodo invernale al finocchietto e scorzette di arance!! ;-))
Magari provo a cuocerle quando mio padre mi chiamerà a rapporto per la raccolta delle olive! :saluto: :saluto: :saluto:
"Voglio un cibo educato. Un solo aggettivo, che non ha bisogno di tante parole di contorno. Così ci riprenderemo il diritto al cibo, e non il suo rovescio. Questo è quanto (basta)". ´
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Re: Olive al finocchietto

Messaggioda Danidanidani » 24 set 2008, 20:07

Donnaaa! dicci come si fanno....ho una vaga idea,ma ho bisogno di direttive certe!Anche a me piacciono le olive con finocchietto e scorza di arancia....bbbboooone! *smk* *smk*
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Re: Olive al finocchietto

Messaggioda Donna » 24 set 2008, 20:11

Danidanidani ha scritto:Donnaaa! dicci come si fanno....ho una vaga idea,ma ho bisogno di direttive certe!Anche a me piacciono le olive con finocchietto e scorza di arancia....bbbboooone! *smk* *smk*

Mi spiace ma non le faccio io..le mangio solo! :mrgreen:
se passa qualcuno di qua nel prossimo mese spero vi faccia vedere come si fa passo passo.... : Chessygrin :
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Re: Olive al finocchietto

Messaggioda Rossella » 24 set 2008, 20:11

maròòò Daniela , questo è un attentato alla mia salute :lol: :lol: :lol:
foto da 10 e lode !!!!
p.s.
metti pure le foto a 640 x 480 pixel,abbiamo rivisto la cosa,e modificato anche sul regolamento *smk*
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Lo scambio è sempre produttivo e ci piacerebbe che fosse reciproco, trovo sia giusto riconoscere il lavoro di chi si impegna in un progetto. Metti anche tu il nostro logo sul tuo blog, lo troverai nella stanza dedicata alle presentazioni QUI
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Re: Olive al finocchietto

Messaggioda Sandra » 25 set 2008, 6:59

Caspita ,quest'anno staro' attenta ,non le mettero' tutte in slamoia le mie olive!!Bella ricetta! :D
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: Olive al finocchietto

Messaggioda Frabattista » 25 set 2008, 9:07

ah le olive fresche me le sogno!
quella foto mi mette un appetito.................
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