muffins atomic al cioccolato

Ricette di pasticceria

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muffins atomic al cioccolato

Messaggioda titione06 » 14 feb 2013, 14:24

blog la cuisine de bernard :-P o :p: per il paso passo:
http://www.lacuisinedebernard.com/2010/ ... colat.html

1stampo per muffins e pirottini di carta
170 gr di farina
75 g cacao amaro in polvere
190g di zucchero semolato
150g di latte
150g di burro fuso
190 g uova (dovrebbe pesare),circa tre uova molto grande)
1,1/2cucchiaini di lievito in plovere per dolci
1/2 ccchiaino di bicarbonate di sodio
150 g di gocce di cioccolato al latte o fondente
preriscaldare il forno a 190°
mescolare le uova il cacao in polvere ,lo zucchero,il latte e il burro fuso
aggiungere la farina e mescolare encora
aggiungere i gocce di cioccolate al latte
infine aggiungere il lievito e il bicarbonato nella pasta e mescolare bene
Con dei pirottini di carta foderare una teglia per muffins da 12 e versare quasi al bordi dello stampo
mettere in forno e cuocere per 25 a 30 minuti


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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda Patriziaf » 14 feb 2013, 14:42

splendidi!!!!! :clap:

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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda nicodvb » 14 feb 2013, 17:42

Belli, Christiane!
Che mondo sarebbe senza ricotta?
file excel con le ricette dei grandi lievitati: http://dl.dropbox.com/u/69660061/lievitati.xls
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda titione06 » 14 feb 2013, 17:58

grazie ma ho dimenticato la farina 170g come posso fare :oops: :oops: aiuto!!!!!
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda Nonna Tata » 14 feb 2013, 20:12

Vedrai che qualche amministratrice la aggiunge!
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda Clara » 14 feb 2013, 21:11

titione06 ha scritto:grazie ma ho dimenticato la farina 170g come posso fare :oops: :oops: aiuto!!!!!


Fatto Christiane :D
Bellissimi i tuoi muffins atomici :-P o :p: Grazie :D
clara
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda titione06 » 14 feb 2013, 21:32

grazie clara :fiori: *smk*
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda anavlis » 15 feb 2013, 8:52

Che buoni i dolci cioccolattosi :-P o :p:
silvana


L’ironia è una dichiarazione di dignità, un’affermazione della superiorità dell’uomo su ciò che gli capita. (Romain Gary)
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda Rossella » 15 feb 2013, 15:44

BELLI Christiane :clap: :clap:
Come si presentano all'interno?
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda titione06 » 15 feb 2013, 15:55

Rossella ha scritto:BELLI Christiane :clap: :clap:
Come si presentano all'interno?

morbido, gli amici di mia figlia hanno mangiato tutto :D
hanno detto troppo buoni <hay :lol:
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda misskelly » 15 feb 2013, 22:10

:clap: :clap: :clap: :clap: :clap:
Giovanna ...e Spike Immagine
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda susyvil » 19 feb 2013, 14:01

Christiane, per la miseria, sono veramente atomici!!! :-::! :clap: :clap: :clap:
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda Sandra » 19 feb 2013, 15:29

Stupendi!!!!Li passo a Chantal !!:-)Tra l'altro Bernard é bravissimo anche nelle spiegazioni,é con lui che Chantal ha fatto un corso sui macarons :D

Grazie Christiane!!
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda titione06 » 19 feb 2013, 19:30

grazie *smk* *smk*

siete molto carine domani un'altra ricetta al cioccolato buonissima!!!!
Christiane
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda Luciana_D » 19 feb 2013, 19:31

Stupendi Chris :clap: :clap: :clap:
Bernard mi piace tantissimo :D
Luciana
In tutte le cose e' la passione che fa la differenza.
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda titione06 » 19 feb 2013, 20:13

grazie LU *smk*
anche io!!
Christiane
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda Donna » 21 feb 2013, 10:55

Christiane, me li chiede sempre mio figlio ad un bar dellá eroporto! SONO U G U A L I!!!

Grazie : Love : , li faro´quetso we e te li faccio vedere!
BAci
"Voglio un cibo educato. Un solo aggettivo, che non ha bisogno di tante parole di contorno. Così ci riprenderemo il diritto al cibo, e non il suo rovescio. Questo è quanto (basta)". ´
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda titione06 » 21 feb 2013, 16:50

Donna ha scritto:Christiane, me li chiede sempre mio figlio ad un bar dellá eroporto! SONO U G U A L I!!!


Grazie : Love : , li faro´quetso we e te li faccio vedere!

:D :D
DONNA *smk*
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda Donna » 24 feb 2013, 20:59

titione06 ha scritto:
Donna ha scritto:Christiane, me li chiede sempre mio figlio ad un bar dellá eroporto! SONO U G U A L I!!!


Grazie : Love : , li faro´quetso we e te li faccio vedere!

:D :D
DONNA *smk*


Christiane, niente foto ma......... SUPERLATIVI!
MIo figlio conferma che sono come quelli che piacciono a lui ! : Thumbup :
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Re: muffins atomic al cioccolato

Messaggioda PierCarla » 1 mar 2013, 11:56

Vado subito a prepararli!!! : Yahooo :
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