il mio dolce libro...

[ettore]

“care amiche/i, finalmente ha visto la luce il mio libro “IL DOLCE, il piacere del gusto nella storia” che sarà in libreria fra qualche giorno. Sono oltre 220 pagine comprese belle immagini.
Nei prossimi mesi dovrò presentarlo in alcune città d’Italia, per ora sicuramente Milano, Trento Palermo (omaggio a Silvana rigraziata e citata nel testo per quanto mi ha fatto conoscere-suggerito-corretto-spiegato-ecc.) ma, anche da voi, aspetto altre candidature da sottoporre all’editore.
Volevo infine avvertirvi che, nel caso non abbiate nulla di meglio da fare, venerdì 3 gennaio, sarà presentato in coda al telegiornale TG2-Rai delle 13, alle 13 e 30 nella rubrica “Eat Parade” (minuto più minuto meno). Se proprio lo peredete e volete proprio ascoltarlo la Rai mi ha detto che la rubrica sarà ripetuta dopo le 24 (!) del giorno 4 gennaio compresa una replica il 10 gennaio alle 3 di notte (!).
Saro felice di sentire i vostri giudizi. Intanto auguro buon anno.”

[Danidanidani]

Ragazzi,avrei dovuto mandare questo post come fossi Ettore,ma i miei neuroni si sono intrecciati e ingarbugliati....ho provato pure a cancellare tutto per riscrivere,ma non ci sono riuscita.Spero che Ettore mi perdoni
P.S. Ma come si fa a cancellare un messaggio?

[Patriziaf]

attendiamo con piacere.
Difatti la firma mi aveva insospettita!!!!!!!!!!

[Juanas]

Prendo nota!

Un augurio che abbia un buon successo...il nome del nostro amico è una garanzia!

Buon Anno quindi a "Il Dolce, Il Piacere del Gusto nella Storia"!

[Etta]

Mi piacerebbe andare alla presentazione quando verra' a Milano...

[Clara]

Ragazzi,avrei dovuto mandare questo post come fossi Ettore,

Questo è un lavoro che potrà fare la nostra admin Dani, e lo farà sicuramente

Ad Ettore gli auguri per un grande successo del suo libro. Cercherò di non perdermi la presentazione del tg2 e poi
l'acquisto è d'obbligo Grazie Ettore e complimenti

[ettore]

“care amiche/i, finalmente ha visto la luce il mio libro “IL DOLCE, il piacere del gusto nella storia” che sarà in libreria fra qualche giorno. Sono oltre 220 pagine comprese belle immagini.
Nei prossimi mesi dovrò presentarlo in alcune città d’Italia, per ora sicuramente Milano, Trento Palermo (omaggio a Silvana rigraziata e citata nel testo per quanto mi ha fatto conoscere-suggerito-corretto-spiegato-ecc.) ma, anche da voi, aspetto altre candidature da sottoporre all’editore.
Volevo infine avvertirvi che, nel caso non abbiate nulla di meglio da fare, venerdì 3 gennaio, sarà presentato in coda al telegiornale TG2-Rai delle 13, alle 13 e 30 nella rubrica “Eat Parade” (minuto più minuto meno). Se proprio lo peredete e volete proprio ascoltarlo la Rai mi ha detto che la rubrica sarà ripetuta dopo le 24 (!) del giorno 4 gennaio compresa una replica il 10 gennaio alle 3 di notte (!).

ringrazio Daniela che, gentilmente, si è prestata a fare cosa che io no so fare. Se scusate la mia euforia, aggiungo una breve sintesi del contenuto.

Il libro racconta come, nel corso dei millenni, la dolcezza ha assunto un significato fortemente simbolico.
È un lungo percorso che va dall’assaggio dei frutti dell'uomo preistorico, alla scoperta del miele e dell’allevamento delle api, passando per la mitica manna e lo zucchero di canna (con l’amara e terribile esperienza dello schiavismo), fino a giungere alla barbabietola. In parallello sono il succo d'acero, l'amido, le bevande alcoliche nate da zucchero fermentato, i distillati (wisky, wiskey, rum, tequila, ecc.) fino, più recentemente, alle nuove frontiere chimiche e naturali della dolcezza.
Si tratta un’epopea viva ed avvincente in cui le regole dell’industria, i ricatti dei mercati, i timori della medicina, gli interventi della chimica, non sono riusciti a corrodere il fascino e il significato assunto da parole come “dolce” e “dolcezza" termini che sapranno ancora a lungo esprimere il piacere di una emozione e la forza intensa di un sentimento.
Se ogni simbolo nasce da collegamenti forti con esperienze dirette e collettive, la conoscenza della dolcezza non trova ostacoli nel caricarsi, sul piano culturale, di significati metaforici universalmente condivisi.
Dolce diventa così ogni sensazione appagante che dona piacere e, in qualche modo, riesce a gratificarci.
Dolci sono le carezze, dolce è un suono, dolce è una persona.


Saro felice di sentire i vostri giudizi. Intanto auguro buon anno.”

[Sandra]

Cerchero' di procurarmene una copia il piu' rapidamente possibile!!!Grande Ettore!!!!

[Dida]

Ti auguro tutto il successo che ti meriti, facci sapere dove e quando presenterai il libro a Milano. Mi sembra un soggetto molto interessante e mi prenoterò per acquistare il libro appena uscirà.

[misskelly]

Bravo Ettore per la pubblicazione, ti auguro grandi soddisfazioni.
...e poi in questo periodo amaro un pò di "Dolce e dolcezza" non può farci che bene!...già solo la parola mi mette di buon'umore.
La rubrica eat parade su rai2 la seguo sempre con interesse, grazie per la segnalazione.

[anavlis]

Ho incollato il messaggio di Daniela (che poi cancelleremo) in quello di Ettore, anche se adesso dovrebbe essere spostato in apertura del post e per questo aspettiamo Rossella.

Complimenti per il libro sarà senz'altro interessante Non potrò seguirlo in tv perchè per quell'ora sono al lavoro... e di notte faccio fatica a rimanere sveglia

Un antico detto siciliano:
Cosi amari, tenili cari;
Cosi duci, tenili 'nchiusi

Avvenimenti negativi non vanno dimenticati, come i dolci che vengono messi da parte.

[jane]

Bravo Ettore, sono felice per te .! Hai finito il tuo libro spero di leggerlo anch'io

[Rossella]

Ragazzi,avrei dovuto mandare questo post come fossi Ettore,ma i miei neuroni si sono intrecciati e ingarbugliati....ho provato pure a cancellare tutto per riscrivere,ma non ci sono riuscita.Spero che Ettore mi perdoni
P.S. Ma come si fa a cancellare un messaggio?

Un messaggio non puoi cancellarlo, puoi modificarlo fino a tre ore dalla sua publicazione.
Ho sistemato, anche se vedo che Ettore ha pubblicato successivamente
Vado a leggere di cosa si tratta

[Clara]

Vista la presentazione in tv
Se posso dire, secondo me meritava più spazio e qualche parola in più visto che non è il solito
libro di ricette, ma evidentemente qualcosa di più storico.
Comunque è sempre un bel trampolino auguri Ettore, avrà sicuramente successo

[Luciana_D]

Complimenti

[miao]

sono arrivata tardi per l'informazione del programma, ti faccio comunque tantissimi auguri!!!!!

[ettore]

Mi piacerebbe andare alla presentazione quando verra' a Milano...

Care Etta e Dida,
Il tema portante della terza edizione di "Olio Officina Festival - condimenti per il palato e per la mente" è, quest'anno, l'anima sociale dell'olio.
Ad inaugurare il festival (venerdì 24 gennaio) sarà Enzo Bianchi, della comunità monastica di Bose, con lo chef Pietro Leemann, lo scrittore Antonio Pascale e il regista Edoardo Winspeare. Ci sarà anche il direttore esecutivo del Coi (Consiglio Olivicolo Internazionale) Jean Louis Barjol.
La sede è il "Palazzo delle Stelline - corso Magenta, 61" con presentazione sabato 25 gennaio alle 11.30. Tempo a disposizione 15 minuti
In un'altra sala, a richiesta, sarà possibile argomentare ed approfondire con maggior tempo a disposizione.
Ti terrò informate lunedi quando penso di avere il programma definitivo.

Sarò felice di incontrarvi.
ettore

[misskelly]

Grande Ettore..anche io ho visto la presentazione in TV.

[Rossella]

Mi piacerebbe andare alla presentazione quando verra' a Milano...

Care Etta e Dida,
Il tema portante della terza edizione di "Olio Officina Festival - condimenti per il palato e per la mente" è, quest'anno, l'anima sociale dell'olio.
Ad inaugurare il festival (venerdì 24 gennaio) sarà Enzo Bianchi, della comunità monastica di Bose, con lo chef Pietro Leemann, lo scrittore Antonio Pascale e il regista Edoardo Winspeare. Ci sarà anche il direttore esecutivo del Coi (Consiglio Olivicolo Internazionale) Jean Louis Barjol.
La sede è il "Palazzo delle Stelline - corso Magenta, 61" con presentazione sabato 25 gennaio alle 11.30. Tempo a disposizione 15 minuti
In un'altra sala, a richiesta, sarà possibile argomentare ed approfondire con maggior tempo a disposizione.
Ti terrò informate lunedi quando penso di avere il programma definitivo.

Sarò felice di incontrarvi.
ettore

Ci terrei davvero, per altro se ce lo fai sapere in tempo utile, lo pubblicheremo sulla nostra pag. di fb

[susyvil]

Ettore, complimenti!!!!!!