° ' Minniscati....'mpriulate, sfigghiate!

Pane e Lievitati - Il club dei Panificatori

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Re: 'Minniscati...."avete idea di cosa siano?

Messaggioda cinzia cipri' » 20 ott 2008, 20:43

catanese ha scritto:Dalle parti di Vittoria le chiamano teste di turco e le fanno anche con le melanzane fritte e "udite udite" ricotta e salsiccia. : WohoW :


miiii, ricotta e salsiccia o melanzane mi attirano di piu', lo ammetto!
in questa versione, potrei pure convincermi a provarle :roll:
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Re: ° ' Minniscati...."avete idea di cosa siano?

Messaggioda zavorka » 31 mar 2009, 14:42

ciao Rossella,
arrivo in ritrado sul tuo bel post,
qui nel leccese si usano fare le oliate, pane (panino) casereccio con le olive nere (somiglia al pane morbido, senza olio), e separatamente i pizzi, panini impastati con olio e cipolle, che oggigiorno sono stati stravolti in mille modi, con le cime di rapa, con verdure varie, un pò troppo friabili...
questi sono da fare... prometto!
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Re: ° ' Minniscati....'mpriulate, sfigghiate!

Messaggioda anavlis » 10 ago 2014, 17:23

mi ero persa questo fantastico post ^rodrigo^
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Re: ° ' Minniscati....'mpriulate, sfigghiate!

Messaggioda CETTY » 10 ago 2014, 20:56

Ricetta curiosa, ma ahimè ....non adatta a me cipolle pepe non fanno per me : Blink : ma non è detto per gli amici....
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Re: ° ' Minniscati....'mpriulate, sfigghiate!

Messaggioda anavlis » 11 ago 2014, 7:06

ho la cipolla di Giarratana e appena posso mi metterò all'opera :hi
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Re: ° ' Minniscati....'mpriulate, sfigghiate!

Messaggioda Rossella » 19 ago 2016, 13:54

Da rifare al più presto!
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Lo scambio è sempre produttivo e ci piacerebbe che fosse reciproco, trovo sia giusto riconoscere il lavoro di chi si impegna in un progetto. Metti anche tu il nostro logo sul tuo blog, lo troverai nella stanza dedicata alle presentazioni QUI
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Re: ° ' Minniscati....'mpriulate, sfigghiate!

Messaggioda anavlis » 24 ago 2016, 10:28

questi li farò quanto prima :hi e li posso mangiare :-P o :p:
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