Mini muffins al parmigiano e curry

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Mini muffins al parmigiano e curry

Messaggioda Mariella di Meglio » 28 gen 2007, 10:40

Mini muffins al parmigiano e curry

300 g. yogurt bianco
70 g. burro
1 uovo
250 g. farina 00
100 g, parmigiano grattugiato
20 g. di zucchero
10 g di sale
20 g. lievito in polvere
curry 1 cucchiaio

Mescolare lo yogurt col burro e l'uovo.Unire gli altri ingredienti, mescolando il minimo necessario. Mettere negli stampi ed infornare a 180 gradi per 20 minuti
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Mariella di Meglio
 
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Steven Johnson - uno scambio di buone idee