La mia torta di compleanno!

Ricette di pasticceria

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La mia torta di compleanno!

Messaggioda valenti-mario » 21 mag 2012, 15:54

: Chef : Salve a tutti,
oggi compio 32 anni è mi sono preparato una stupenda torta gelato.
2012-05-20 12.02.08.jpg
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i gusti sono:
pistacchio
caffè
nocciola
mandorla
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il tutto ricoperto di panna e decorazione con coni, cioccolattini e gelatina colorata.
2012-05-20 12.01.55.jpg
2012-05-20 12.01.55.jpg (57.5 KiB) Osservato 194 volte

vi faro' vedere qualche fetta.
distinti saluti a tutti!! <)>
: Chef :
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Re: LA MIA TORTA DI COMPLEANNO!

Messaggioda Dida » 21 mag 2012, 16:11

Bella torta, sei proprio bravo. Tanti auguri di buon compleanno.
Daniela Mari Griner



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Re: La mia torta di compleanno!

Messaggioda Clara » 21 mag 2012, 16:21

Auguri Mario, le tue torte sono sempre più belle :clap:

Poi però ci metti anche la ricettina vero? :D
clara
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Re: La mia torta di compleanno!

Messaggioda miao » 21 mag 2012, 17:19

Complimenti :clap: :clap: Mario :clap: :clap: e ancora tanti auguri!!!
il mio blog
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Re: La mia torta di compleanno!

Messaggioda misskelly » 21 mag 2012, 18:37

BellaBellaBella :clap: :clap: :clap: Auguri :fiori:
Giovanna ...e Spike Immagine
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Re: La mia torta di compleanno!

Messaggioda anavlis » 21 mag 2012, 18:47

: WohoW : sei davvero bravo :clap: :clap: :clap: chissì nicu!!!!!!!!!!! Auguri anche qui :fiori:
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Re: La mia torta di compleanno!

Messaggioda Nonna Tata » 21 mag 2012, 21:13

Buon compleanno e complimenti per la torta!
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Re: La mia torta di compleanno!

Messaggioda Danidanidani » 21 mag 2012, 23:47

Che bella torta! :clap: :clap: ...Auguri!!!!!!!!!!!
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le mie foto qui:
http://www.flickr.com/photos/8594434@N08/?saved=1
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Re: La mia torta di compleanno!

Messaggioda Gaudia » 22 mag 2012, 0:13

Auguri Mario :fiori: ; ti sei trattato bene con quella bellissima torta D:Do
Gli abbinamenti sono quelli che piacciono a me: ma il gelato lo hai comprato o lo hai fatto in casa?
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Re: La mia torta di compleanno!

Messaggioda beasarti » 22 mag 2012, 8:47

Auguri Mario! :fiori:
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Re: La mia torta di compleanno!

Messaggioda Luciana_D » 22 mag 2012, 19:34

Auguri Mario :fiori:
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Re: La mia torta di compleanno!

Messaggioda Etta » 22 mag 2012, 20:15

Tanti auguri!!!!Ti sei fatto proprio un buon regalo.... :clap:
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Re: La mia torta di compleanno!

Messaggioda valenti-mario » 22 mag 2012, 21:29

salve a tutti e grazie infinito per gli auguri.
il gelato lo preparato io in casa con la macchina del gelato (GAGGIA).

i gusti li ho preparati nel seguente modo:

Caffè

250ml di latte p. scremato
250ml di panna
125gr di zucchero
caffè solubile

come caffe solubile utilizzo il nescafè classic gusto deciso, riguardo la quantità nel gelato è a palato (in base al sapore che si preferisce).

Pistacchio

250ml di latte p. s.
250ml di panna
125gr di zucchero
60gr di pasta di pistacchio

Nocciola

250ml di latte p. s.
250ml di panna
125gr di zucchero
60gr di pasta di nocciola

Mandorla

250ml di latte p. s.
250ml di panna
125gr di zucchero
60gr di pasta di mandorla

poi ho aggiunto come decorazioni la panna e i cioccolattini.
mentre riguardo le gelatine, le ho acquistate pronte nei tubbetti piccoli.
vi mostro qualche fetta:
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2012-05-22 21.33.59.jpg (48.44 KiB) Osservato 90 volte


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2012-05-22 21.34.12.jpg (41.31 KiB) Osservato 90 volte


cmq hanno fatto tutti il bis.
una buona serata a tutti!!!!!!!!!!!!!
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Re: La mia torta di compleanno!

Messaggioda Rossella » 23 mag 2012, 4:53

Forse in ritardo, :oops: buon compleanno, e complimenti non ti fai mancare proprio nulla :clap:
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