Menu' di Pasqua

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Menu' di Pasqua

Messaggioda miao » 25 mar 2008, 8:39

menu' di pasqua :spigola al forno
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tagliolini in brodo di faraona , lunedi' a monteforte con misto di carni alla brace.
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Re: Menu di Pasqua e Pasquetta

Messaggioda Rossella » 25 mar 2008, 9:12

Ciao Miao.
vuoi parlare del tuo menù domenicale pasquale?
stacco il post e ci parli di questi tagliolini in brodo di faraona? :wink: e tutto il resto.
grazie
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Lo scambio è sempre produttivo e ci piacerebbe che fosse reciproco, trovo sia giusto riconoscere il lavoro di chi si impegna in un progetto. Metti anche tu il nostro logo sul tuo blog, lo troverai nella stanza dedicata alle presentazioni QUI
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Re: Menu' di Pasqua

Messaggioda miao » 25 mar 2008, 9:49

E' molto semplice , si fa un buon brodo con aromi sedano carota cipolla un pomodorino rametto di maggiorana la faraona , metti a cuocere, filtri il brodo, cali i tagliolini alla ripresa del bolore.La carne saporitissima della faraona la mangiamo cosi' oppure la passo in padella con pomodori e cipolla, tipo cacciatora o la friggo a pezzi in olio e sale.
Mio marito ne va matto !
Non appena faccio le foto ve la mostro :D
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