lunedì 1° ottobre

Spazio per chiacchiere in libertà

Moderatori: Clara, Sandra, Luciana_D, Patriziaf, anavlis, Donna

lunedì 1° ottobre

Messaggioda rosanna » 1 ott 2018, 8:56

Buongiorno e buona settimana !

piove ...le gocce cadono ma che fa , se ci bagnamo un po'.... fisch^gif
Rosanna

L’uomo è viator, pellegrino o fuggiasco. Ogni cammino è infine verso una casa. E la casa, dove abito, è il luogo dove sono accolto e amato. Altrimenti fuggo e vado vagando. La casa di ognuno è chi lo ama. E chiunque ama è casa dell’amato. Il nostro camminare è sempre un «cercare» amore, unico luogo dove ci sentiamo di casa e possiamo riposare.
(Silvano Fausti sj)
Avatar utente
rosanna
 
Messaggi: 4675
Iscritto il: 25 nov 2006, 17:21
Località: NAPOLI

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda Dida » 1 ott 2018, 9:19

Buongiorno, qui tempo incerto, cade qualche goccia, poi si ferma, esce un pallido sole, poi ripiove.
Ieri mio marito ha fatto un esperimento di cottura a bassa temperatura, 56 gradi. Ha cotto un arrosto di coppa di maiale con tante erbe per 2ore e mezza, è venuto tenerissimo e rosa. prima di consumarlo lo ha passato velocemente in poco burro spumeggiante per fare la crosticina. Buono.
Daniela Mari Griner



In amore, come in cucina, ciò che è fatto troppo in fretta è fatto male.
Anonimo
Avatar utente
Dida
 
Messaggi: 2604
Iscritto il: 25 nov 2006, 16:04
Località: Casorezzo MI

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda Gaudia » 1 ott 2018, 12:07

Daniela hai fatto una foto. Io non uso più la cottura a bassa temperatura perché i tentativi che ho fatto non mi hanno soddisfatto
Avatar utente
Gaudia
 
Messaggi: 2642
Iscritto il: 30 ott 2009, 0:17

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda Dida » 1 ott 2018, 12:10

No, non ci ho pensato. Ne ho ancora un pezzo, vedro' se riesco a fare una foto decente ma ho i miei dubbi.
Daniela Mari Griner



In amore, come in cucina, ciò che è fatto troppo in fretta è fatto male.
Anonimo
Avatar utente
Dida
 
Messaggi: 2604
Iscritto il: 25 nov 2006, 16:04
Località: Casorezzo MI

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda Clara » 1 ott 2018, 12:59

Buon pomeriggio ^fleurs^

Piove anche qui, giornata autunnale,
ed io, che sono metereopatica e vorrei l'estate tutto l'anno, soffro un po' : Sad :
Ma tant'è :result^

Oggi pranzato con quel poco di baccalà avanzato da ieri .
clara
***********
Non demordete mai dalle vostre idee. Se ne siete convinti mantenetele fino all'ultimo.
"Che le vostre risposte siano sì - no" e soprattutto non cercate di spiegare il sì e il no perchè ogni spiegazione è già un compromesso. Camilleri
Avatar utente
Clara
MODERATORE
 
Messaggi: 6936
Iscritto il: 30 nov 2006, 18:46
Località: Rivoli/to

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda anavlis » 1 ott 2018, 13:52

Da noi cielo azzurro ma con una piacevolissima arietta fresca : Groupwave :

buona giornata :saluto:
silvana


L’ironia è una dichiarazione di dignità, un’affermazione della superiorità dell’uomo su ciò che gli capita. (Romain Gary)
Avatar utente
anavlis
MODERATORE
 
Messaggi: 11336
Iscritto il: 8 apr 2007, 8:38
Località: palermo

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda miao » 1 ott 2018, 15:00

Qua piove a zuffunno
così dicono a Napoli
Caserta è tutta allagata ,siamo usciti per andare dalla dottoressa e farmi segnare le analisi che non le faccio mai
Ieri è stata una Bella giornata e abbiamo sorpreso Gaetano che non se lo aspettava
al ristorante pensava ad una combinazione... poi ha visto la torta ed è stato felicissimo vi ringrazia di cuore : Love :mancavano due nipotini ^baby^ : Love :
IMG-20180930-WA0030.jpg
^fleurs^
il mio blog
Siate sempre allegri!!
Annamaria
Avatar utente
miao
 
Messaggi: 4145
Iscritto il: 14 feb 2008, 8:17
Località: Caserta

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda Donna » 1 ott 2018, 15:30

:-::! Belle lê feste a sorpresa
A me non lê hanno mai organizzate : Chessygrin :
Clara
Immagina me qui in Germania....

Sera a tutte, domani saro' a Lisbona
"Voglio un cibo educato. Un solo aggettivo, che non ha bisogno di tante parole di contorno. Così ci riprenderemo il diritto al cibo, e non il suo rovescio. Questo è quanto (basta)". ´
Andrea Segre´(Cibo)
Avatar utente
Donna
MODERATORE
 
Messaggi: 3588
Iscritto il: 30 gen 2007, 14:02

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda TeresaV » 1 ott 2018, 16:37

Buonasera Signore,
qui a Bruxelles il tempo è già ampiamente autunnale, per i siciliani ed i napoletani sarebbe addirittura invernale (8 min- 13 max)! :lol: :lol:
Solite corse del lunedì e tanti impegni ...
Auguri anche qui a Dida e auguri di nuovo a Gaetano!
Avatar utente
TeresaV
 
Messaggi: 1644
Iscritto il: 17 gen 2013, 6:44
Località: Bruxelles

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda rosanna » 1 ott 2018, 21:53

Stamani al Cis di Nola per acquisto di biancheria all'ingrosso : copripiumini, piumini ed altre piccole cose . Poi in autostrada fino a salerno da ikea che vende delle ante di un colore che da Ikea di Napoli non c'è. Tutto sotto la pioggia fino al rientro .
La colf ha pulito finalmente può fare pulizie .. giovedì mi consegnano gran parte dei mobili delle due camere del b&b.
Ho fretta di concludere, dopo tanti mesi la Cappella Sistina è pronta
Rosanna

L’uomo è viator, pellegrino o fuggiasco. Ogni cammino è infine verso una casa. E la casa, dove abito, è il luogo dove sono accolto e amato. Altrimenti fuggo e vado vagando. La casa di ognuno è chi lo ama. E chiunque ama è casa dell’amato. Il nostro camminare è sempre un «cercare» amore, unico luogo dove ci sentiamo di casa e possiamo riposare.
(Silvano Fausti sj)
Avatar utente
rosanna
 
Messaggi: 4675
Iscritto il: 25 nov 2006, 17:21
Località: NAPOLI

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda anavlis » 2 ott 2018, 7:58

rosanna ha scritto:Stamani al Cis di Nola per acquisto di biancheria all'ingrosso : copripiumini, piumini ed altre piccole cose . Poi in autostrada fino a salerno da ikea che vende delle ante di un colore che da Ikea di Napoli non c'è. Tutto sotto la pioggia fino al rientro .
La colf ha pulito finalmente può fare pulizie .. giovedì mi consegnano gran parte dei mobili delle due camere del b&b.
Ho fretta di concludere, dopo tanti mesi la Cappella Sistina è pronta


Hai già pensato come pubblicizzare il b&b? poi ci mostri qualche foto dei cambiamenti? *smk*
silvana


L’ironia è una dichiarazione di dignità, un’affermazione della superiorità dell’uomo su ciò che gli capita. (Romain Gary)
Avatar utente
anavlis
MODERATORE
 
Messaggi: 11336
Iscritto il: 8 apr 2007, 8:38
Località: palermo

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda Gaudia » 2 ott 2018, 14:16

9EC3B9AC-E9F6-4528-AB58-82E57B17BD67.jpeg


Dida stamattina il mio macellaio aveva quest’arista di maiale che è quella vicina al collo e immagino che possa andare bene per il piatto che ha preparato tuo marito; che ne dici?
Avatar utente
Gaudia
 
Messaggi: 2642
Iscritto il: 30 ott 2009, 0:17

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda Gaudia » 11 ott 2018, 13:49

Dida che ne dici?
Avatar utente
Gaudia
 
Messaggi: 2642
Iscritto il: 30 ott 2009, 0:17

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda Dida » 11 ott 2018, 17:28

Scusa, vedo solo ora. Va benissimo.
Daniela Mari Griner



In amore, come in cucina, ciò che è fatto troppo in fretta è fatto male.
Anonimo
Avatar utente
Dida
 
Messaggi: 2604
Iscritto il: 25 nov 2006, 16:04
Località: Casorezzo MI

Re: lunedì 1° ottobre

Messaggioda Gaudia » 11 ott 2018, 18:18

Dida ha scritto:Scusa, vedo solo ora. Va benissimo.


Grazie Daniela alla prima occasione lo proverò.
Ne approfitto per farti gli auguri per il tuo onomastico; ieri per la prima volta io e mio marito abbiamo dimenticato di fare gli auguri ai nostri "Danieli": stiamo invecchiando :mrgreen:
La cosa grave è che ci siamo dimenticati anche del loro anniversario :thud:
Avatar utente
Gaudia
 
Messaggi: 2642
Iscritto il: 30 ott 2009, 0:17


Torna a Il cavolo a merenda

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 0 ospiti

About us

Panperfocaccia.eu, è un forum di cucina ricco di ricette e procedimenti, qui troverete tante persone come voi che hanno voglia di imparare e condividere.

Nelle prime forme di vita urbana dell’Homo sapiens, così come nei laboratori degli scienziati del XXI secolo, passando per le vivaci città rinascimentali, le nuove idee nascono sempre attraverso lo scambio di informazioni e il confronto fra individui.
È proprio questa circolazione “liquida” di conoscenza che permette di esplorare nuovi orizzonti e di creare innovazione. Quando si condivide una comune cultura civica con migliaia di altre persone, le buone idee tendono a riversarsi da una mente all'altra, ecco che si verifica Uno scambio di buone idee!

Steven Johnson - uno scambio di buone idee