Linguine non a norma

vegetariano, vegano, macrobiotica, problemi alimentari.

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Linguine non a norma

Messaggioda cinzia cipri' » 9 mar 2015, 13:15

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Ingredienti per due persone
1 melanzana
5 pomodorini sardi
2 cucchiai di caciocavallo grattugiato
olio
1 peperoncino
sale

Procedimento
versare l'olio in padella con le melanzane tagliate a tocchetti e far insaporire.
Aggiungere il peperoncino e il sale.
Lasciare cuocere per 10 minuti e poi aggiungere i pomodorini tagliati a tocchetti.
Nel frattempo cucinare la pasta, scolarla al dente, gettarla il padella con due mestoli d'acqua e terminare la cottura.
Quando si sarà formato il sughetto, aggiungere il caciocavallo e mantecare.
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Re: Linguine non a norma

Messaggioda Rossella » 9 mar 2015, 17:08

Veloce leggera e appetitosa :-P o :p:
Come sono i pomodori sardi?
Immagine

Lo scambio è sempre produttivo e ci piacerebbe che fosse reciproco, trovo sia giusto riconoscere il lavoro di chi si impegna in un progetto. Metti anche tu il nostro logo sul tuo blog, lo troverai nella stanza dedicata alle presentazioni QUI
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Re: Linguine non a norma

Messaggioda cinzia cipri' » 9 mar 2015, 18:12

Rossella ha scritto:Veloce leggera e appetitosa :-P o :p:
Come sono i pomodori sardi?

sono più acidi rispetto ai nostri ed io li adoro!
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Re: Linguine non a norma

Messaggioda misskelly » 10 mar 2015, 0:11

Appetitosa ...domani la preparo. : Thumbup :
Giovanna ...e Spike Immagine
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Re: Linguine non a norma

Messaggioda TeresaV » 10 mar 2015, 4:32

Mi piaceee ^rodrigo^
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