S/G - Light - Sagne con broccoletti e cozze

[cinzia cipri']

Continua la mia dieta, semplicemente per come posso, senza eccedere nelle restrizioni.

Sagne con broccoletti e cozze

Ingredienti per 1 persona:

1. 60 g di sagne o pappardelle spezzate
2. 200 g di broccoletti
3. 100 g di cozze (peso sgusciato)
4. rosmarino
5. pepe e sale
6. olio evo
7. cumino

Procedimento:

Iniziare a cuocere i broccoletti in acqua.
Aggiungere la pasta e lasciarli cuocere assieme.
Regolare di sale, pepe e mettere in infusione cumino e rosmarino.
A termine della cottura aggiungere le cozze sgusciate col loro succo e terminare per un minuto.
Servire con un filo d'olio evo (io ho usato un blend di biancolilla, nocellara del belice e cerasuole).

[Rossella]

Stare a dieta giova, con piatti così invitanti poi!!!
Grazie bel piatto

[anavlis]

Ottimo