insalata di polpi e gamberetti

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insalata di polpi e gamberetti

Messaggioda Danidanidani » 26 giu 2008, 19:42

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Questa è veramente una non-ricetta:polpo bollito e tagliato a pezzetti (ahimé...non è un polpo verace... :sigh: :sigh: ), gamberetti lessati, il tutto condito con sale olio evo e sumac (ma quanto mi piace 'sta spezia) olive taggiasche e capperini sotto sale dissalati....patate lesse e pezzetti di un cuoricino di sedano.... :saluto: :saluto:
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Re: inalata di polpi e gamberetti

Messaggioda Sandra » 26 giu 2008, 20:08

Simpatica Dani!! :D Semplice, forse non avrei messo i capperi, da provare :)
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
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Re: inalata di polpi e gamberetti

Messaggioda Frabattista » 26 giu 2008, 21:16

Dani con il sumac non serve il prezzemolo vero???
è proprio il cibo adatto a queste giornate!!!
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Re: insalata di polpi e gamberetti

Messaggioda Rossella » 26 giu 2008, 21:37

evvai con il sumac, :lol: :lol: :lol: fine settimana andrò a cercarlo ;-)) si può stare senza?GIAMMAI :saluto:
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Re: inalata di polpi e gamberetti

Messaggioda Danidanidani » 27 giu 2008, 7:41

frabattista ha scritto:Dani con il sumac non serve il prezzemolo vero???


Stefania, il sumac ha un sapore acidulo...col prezzemolo ci sta benissimo secondo me:è che io non l'avevo e quindi non l'ho messo... :oops: :cry: :saluto: :saluto:
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