Gestione del lievito madre di Adriano Continisio

Pane e Lievitati - Il club dei Panificatori

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Gestione del lievito madre di Adriano Continisio

Messaggioda Rossella » 19 apr 2013, 4:39

schema-uso-lm (2).jpg
Finalmente Adriano si è deciso!!! :D
Tutto quello che volevamo sapere sul lievito madre.
Sul SUO BLOG, un documento prezioso che chiarirà come procedere nelle varie fasi, e come utilizzarlo :D
Un grazie ad Adriano da parte nostra, e a Paoletta per la collaborazione.

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foto di Paoletta di anice&cannella
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Lo scambio è sempre produttivo e ci piacerebbe che fosse reciproco, trovo sia giusto riconoscere il lavoro di chi si impegna in un progetto. Metti anche tu il nostro logo sul tuo blog, lo troverai nella stanza dedicata alle presentazioni QUI
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Dispensa sul LM - Giambattista Montanari

Messaggioda Luciana_D » 15 mar 2014, 20:16

Ho avuto il piacere di entrare in amicizia con Chef Montanari,complice la sua formula di Colomba.
Oggi in mail mi ha inviato la sua dispenza che tratta il LM dalla A alla Z !!!
Come dare vita,mantenere,difetti e rimedi.

PER VOI : Love :
Allegati
Dispensa lievito naturale.pdf
Tutto quello che serve sapere del LM.Come avviarlo,mantenerlo e curarlo !
(1.13 MiB) Scaricato 285 volte
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Re: Dispensa sul LM - Giambattista Montanari

Messaggioda politiz29 » 15 mar 2014, 20:29

thank you

fondato il LUCIANA Immagine
Ma vi pare che si debba fare una vita mangiando da malato... per morire sano???Immagine

Immagine

Meglio l'ira del leone... che l'amicizia delle iene
saluti, Tiziano (il leone)
prima legge universale della termodinamica di Mancuso: kill shfortunat, a pingghia 'ngul pur assttat
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Re: Dispensa sul LM - Giambattista Montanari

Messaggioda Luciana_D » 16 mar 2014, 6:26

Bella vero :lol:
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Re: Dispensa sul LM - Giambattista Montanari

Messaggioda Roccuzzo » 21 set 2014, 20:57

:clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap:
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Re: Dispensa sul LM - Giambattista Montanari

Messaggioda Patriziaf » 22 set 2014, 16:50

grazie ,utilissima.....devo tirarlo fuori dal freezer : Thumbup :
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Re: Dispensa sul LM - Giambattista Montanari

Messaggioda miao » 23 set 2014, 13:46

Grazie Luciana :=:! *smk*
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Re: Gestione del lievito madre di Adriano Continisio

Messaggioda miao » 22 set 2015, 12:04

Bellissimo con foto e tutto grazie rossella *smk*
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