frittelle di pere al cacao

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frittelle di pere al cacao

Messaggioda Danidanidani » 6 apr 2008, 18:37

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Banalissime....Ho preparato una pastella con farina, acqua, un uovo e un cucchiaino di lievito per dolci.Ho fatto riposare una mezzora circa e poi ho aggiunto una grossa pera Abate sbucciata e tagliata a cubetti.Ho fritto a cucchiaiate in olio di semi di arachide e messo a sgocciolare su carta assorbente.Quindi ho rotolato le frittelle in cacao amaro e zucchero in uguali proporzioni...BBBBone!
P.S. Il posto "vuoto" nella foto...bè è colpa di mio marito, che ha allungato una mano e si è pappato un'anteprima di frittelle! :D
Daniela Del Castillo
le mie foto qui:
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Re: frittelle di pere al cacao

Messaggioda Rossella » 6 apr 2008, 18:50

o cappero!!! sbaglio o avevi detto che non avevi molta voglia di stare in cucina oggi :shock: :-P o :p
silve silve ;-))
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