FRITTELLE DI FIORI D'ACACIA

Ricette

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FRITTELLE DI FIORI D'ACACIA

Messaggioda niky » 10 mag 2008, 12:58

Sono adatte per l'aperitivo :

fiori appena colti lontano da strade polverose e trafficate, 200 gr farina, 400gr birra, un tuorlo due albumi montati, 2 cucc olio evo, olio per friggere sale e pepe bianco

Fare una pastella , lasciando fuori l'olio per friggere, sale e pepe, immergere le cimette di acacia e friggere, cospargere di sale e pepe.
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Re: FRITTELLE DI FIORI D'ACACIA

Messaggioda Sandra » 10 mag 2008, 12:59

Queste le devo provare, me ne sono ricordata ieri vedendo delle acacie gialle!!Mi incurioscisce , anche qui in zona le fanno!!
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: FRITTELLE DI FIORI D'ACACIA

Messaggioda Dida » 10 mag 2008, 13:54

Sono buonissime. In alternativa si possono fare con i fiori di sambuco.
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Re: FRITTELLE DI FIORI D'ACACIA

Messaggioda Clara » 10 mag 2008, 13:57

Grazie niky :D Anch'io ricordo una ricetta così ma con i fiori di sambuco D:Do
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Re: FRITTELLE DI FIORI D'ACACIA

Messaggioda Rossella » 10 mag 2008, 14:01

Sandra ha scritto:Queste le devo provare, me ne sono ricordata ieri vedendo delle acacie gialle!!Mi incurioscisce , anche qui in zona le fanno!!

procurati anche delle foglie di salvia D:Do
grazie niki :saluto:
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Re: FRITTELLE DI FIORI D'ACACIA

Messaggioda Sandra » 10 mag 2008, 16:00

procurati anche delle foglie di salvia


Gia' fatte, non mi dicono molto!! :oops:
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: FRITTELLE DI FIORI D'ACACIA

Messaggioda valentina.. » 12 mag 2008, 16:23

stasera provo, ho la casa circondata da acacie!
grazie niky! :lol:
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Re: FRITTELLE DI FIORI D'ACACIA

Messaggioda Donna » 12 mag 2008, 20:53

Marò..è la prima volta che lo sento!!
chi prova può dirci qualcosa? :saluto:
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