Fiadoncini di formaggi

Ricette

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Re: Fiadoncini di formaggi

Messaggioda rosanna » 19 lug 2010, 7:30

che belli !
Rosanna

L’uomo è viator, pellegrino o fuggiasco. Ogni cammino è infine verso una casa. E la casa, dove abito, è il luogo dove sono accolto e amato. Altrimenti fuggo e vado vagando. La casa di ognuno è chi lo ama. E chiunque ama è casa dell’amato. Il nostro camminare è sempre un «cercare» amore, unico luogo dove ci sentiamo di casa e possiamo riposare.
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Re: Fiadoncini di formaggi

Messaggioda Donna » 1 ago 2010, 18:08

Finalmente Nico ho avuto modo di fotografare quelli che fa mia madre! Ha sempre a disposizione una caciotta del solito caseificio 8))
questa versione è quella "pura" senza formaggi misti, il cui ripieno è esattamente quello delle polpette che vi ho fatto vedere. L'impasto esterno che te richiudi attorno, qui è sistemato nella formina e quando si aggiunge la "pallottina" di formaggio e uova, non si copre, o tutt'al più si fa un piccolo incrocio come nelle crostate.
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Re: Fiadoncini di formaggi

Messaggioda nicodvb » 1 ago 2010, 18:17

A muffin non li avevo mai visti, ma i tuoi sono davvero bellissimi!!!
Che mondo sarebbe senza ricotta?
file excel con le ricette dei grandi lievitati: http://dl.dropbox.com/u/69660061/lievitati.xls
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Re: Fiadoncini di formaggi

Messaggioda anavlis » 1 ago 2010, 19:12

Caspita che belli : WohoW : : WohoW : un bacio alla tua mamma *smk*
silvana


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Re: Fiadoncini di formaggi

Messaggioda Luciana_D » 10 ago 2010, 20:58

Donna :shock:
Luciana
In tutte le cose e' la passione che fa la differenza.
Testarda




Lo scambio è sempre produttivo e ci piacerebbe che fosse reciproco, trovo sia giusto riconoscere il lavoro di chi si impegna in un progetto. Metti anche tu il nostro logo sul tuo blog, lo troverai nella stanza dedicata alle presentazioniQUI
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Re: Fiadoncini di formaggi

Messaggioda Rossella » 5 giu 2013, 15:01

Niko, che mi ero persa.... :D
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Re: Fiadoncini di formaggi

Messaggioda nicodvb » 5 giu 2013, 15:05

Io me li ero addirittura dimenticati, Rossella :ahaha:
Che mondo sarebbe senza ricotta?
file excel con le ricette dei grandi lievitati: http://dl.dropbox.com/u/69660061/lievitati.xls
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