Farine a Torino

[mycky86]

spero sia il posto giusto per inserire questo messaggio..
c'è qualcuno che possa indicarmi un posto a Torino dove poter acquistare delle farine "valide" di quelle che indicano ad esempio Adriano o altri bravissimi panificatori nei loro post??
ad esempio una farina w300 "professionale" qui a torino non saprei nemmeno dove andarla a prendere, in più una volta trovato il posto non saprei nemmeno che farina chiedere! ho provato una volta da un panettiere a chiedere una w300 e mi hanno guardata malissimo
Avrei bisogno di qualche dritta vi ringrazio in anticipo!
Micky

[smilla]

Di solito quando mi serve qualche farina o qualche ingrediente particolare vado alla drogheria CENI in Piazza della Repubblica (Porta Palazzo), hanno davvero di tutto, ho trovato persino il fumetto di mais che negli altri negozi non sapevano neanche cosa fosse

Ciao

[tittipolla]

Vai sul sicuro da Ossola farine in via Cesare Balbo 4 , io ci sono già stata alcune volte .Ci trovi farine e legumi venduti sfusi o in grossi pacchi.Hanno anche la Caputo.Se cerchi una farina di forza chiedi la Caputo rossa.