[MENU ]DI DOMENICA 17/06/07

Ricette

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Messaggioda maxsessantuno » 17 giu 2007, 17:16

APETIZER: Uova strapazzate ai pomodori datterini
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ANTIPASTO: TORTINO DI ZUCCHINE E CAPPASANTA
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PRIMO: PAPPARDELLE AL RAGU' DI CONIGLIO
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SECONDO PETTO DI POLLO SOTTOVUOTO-SALSA ALLE ACCIUGHE
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DESSERT TORTINO DI CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO
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la max61°
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Messaggioda Dida » 17 giu 2007, 17:20

Bel menu, complimenti. il tuo petto di pollo è proprio interessante, lo farò quanto prima. Se lo lascio sottovuoto quanto tempo lo posso conservare?
Daniela Mari Griner



In amore, come in cucina, ciò che è fatto troppo in fretta è fatto male.
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Messaggioda maxsessantuno » 17 giu 2007, 17:29

Dida ha scritto:Bel menu, complimenti. il tuo petto di pollo è proprio interessante, lo farò quanto prima. Se lo lascio sottovuoto quanto tempo lo posso conservare?


Oltre una settimana. E sarà ancora meglio.
Ciao
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Messaggioda Rossella » 17 giu 2007, 19:04

Grande max :D
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Lo scambio è sempre produttivo e ci piacerebbe che fosse reciproco, trovo sia giusto riconoscere il lavoro di chi si impegna in un progetto. Metti anche tu il nostro logo sul tuo blog, lo troverai nella stanza dedicata alle presentazioni QUI
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Panperfocaccia.eu, è un forum di cucina ricco di ricette e procedimenti, qui troverete tante persone come voi che hanno voglia di imparare e condividere.

Nelle prime forme di vita urbana dell’Homo sapiens, così come nei laboratori degli scienziati del XXI secolo, passando per le vivaci città rinascimentali, le nuove idee nascono sempre attraverso lo scambio di informazioni e il confronto fra individui.
È proprio questa circolazione “liquida” di conoscenza che permette di esplorare nuovi orizzonti e di creare innovazione. Quando si condivide una comune cultura civica con migliaia di altre persone, le buone idee tendono a riversarsi da una mente all'altra, ecco che si verifica Uno scambio di buone idee!

Steven Johnson - uno scambio di buone idee