Domenica 6 novembre

[Clara]

BUONA DOMENICA

Tutte a spasso oggi?
Il tempo è ancora buono, qualche passeggiata si può fare.

Mattinata passata trafficando, ma niente di che,
ho lavorato già troppo ieri che alla fine ho fatto un sacco di cose in cucina
I ravioli tricolore sono venuti buoni, ora ho ancora tagliatelle tricolore ricavate dalla pasta
in eccesso.
Oggi coscette di quaglia, broccoli e spinaci e poi mele cotte.

[TeresaV]

Buona domenica, Clara e a chi passerà!

Tempo pessimo, freddo e soprattutto umido. Sono previste raffiche di vento a 50km/h e quindi tocca mettere dentro tavolo e sedie dal terrazzo, altrimenti volano!

A pranzo, tra qualche minuto, menù semplice invernale: gnocchi al sugo di pomodoro, polpette al sugo e patate al forno. Mele cotte anche anche noi! Clara, tu come le fai?

Buona giornata

[Dida]

Buongiorno e buona domenica. Stamattina colazione al bar con girella alla cannella per me e bretzel al cioccolato per Franco piu' caffè espresso (insomma!) e cappuccino. Poi visita al grande mercato domenicale di Santa Cruz, molto colorito e frequentato. Si vende di tutto, dai fiori ai vegetali alla carne all'abbigliamento ai bric-a-brac. Nel pomeriggio relax, alla domenica e' meglio stare in casa.
La cosa curiosa e' che qui la vita inizia dalle 10/10,30, i negozi aprono a quest'ora.
A pranzo insalata mista, prosciutto e frutta. Stasera scaloppine di maiale.

[Clara]

Mele cotte anche anche noi! Clara, tu come le fai?

Molto semplicemente Teresa, sbucciate , tagliate a fette e messe in padella con
zucchero, di canna se c'è, un po' di burro, cannella, chiodo di garofano e vino bianco.

[Dida]

Io faccio le mele cosi': le lavo, le asciugo, tolgo il torsole, le bucherello e le metto in una teglia da forno antiaderente. Riempio il buco con uvetta e zucchero di canna e passo in forno a 180 gradi sino a cottura. Molto buone.

[Patriziaf]

Buona serata
Giornata trascorsa al lavoro prima, pranzo a casa, pomeriggio da mia sorella e adesso relax a casa. In attesa della cena veloce.

[miao]

buona sera anche stasera in notturna
le temperature sono scese ed ho messo su il piumino stamani, dopo la chiesa siamo andati al ristorante abbiamo pranzato io pasta fresca poca con funghi porcini e salsiccia buona Gaetano spaghetti sempre pochi con frutti di mare gli antipasti li ho portati a casa per secondo io fettina arrosto gaetano gamberi e calamari una fettina di tiramisu lui io due profitteroles , stasera gaetano ha voluto solo uno yogurt io yogurt con arancia a pezzetti e cioccolato fondente .un po di coccole fanno bene
ora vi auguro buona notte e buon riposo a tutte

[Clara]

Io faccio le mele cosi': le lavo, le asciugo, tolgo il torsole, le bucherello e le metto in una teglia da forno antiaderente. Riempio il buco con uvetta e zucchero di canna e passo in forno a 180 gradi sino a cottura. Molto buone.

Direi che questa versione di Dida si può benissimo abbinare a queste mele dorate al forno di Jane,
ovviamente da fare assolutamente con l'immancabile utensile

[TeresaV]

Grazie per la ricetta delle mele!