Domenica 21 aprile

[Clara]

BUONA DOMENICA

Giornata tersa, luminosa e ..... freddina.
Abbiamo poltrito nel letto stamane, si stava bene sotto il piumone .

A pranzo cosce di pollo arrosto con patatine novelle e rapanelli in insalata.

Per il resto nulla in programma, riposo

[Dida]

Buongiorno, oggi la mia mamma avrebbe compiuto 105 anni. Auguri a lei ovunque sia.
Non ho ancora aperto le finestre, guarderemo il tempo e vedremo se andare in spiaggia.

[anavlis]

Buona domenica
Oggi siamo di arancine. Con kg1 di riso ne vengono 25 (con lai misura delle nostre mani).
Condimento, alcune con ragù siciliano e altre con porcini besciamella e pezzetti di mozzarella.
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[Dida]

Oggi a pranzo avremo costine di maiale alle spezie ed erbe, cotte nel sacchetto magico, e cavoli cappuccio stufati.
Stasera apericena in terrazzo con salatini, pate' di tonno, salumi vari, sia italiani sia canari, e formaggi. Prosecco per accompagnare.

[Marghe]

Buongiorno!
Sole e freschino ma sono uscita perché in casa fa più freddo!
Sono stata in libreria e quando avrò letto i 2 libri che ho comperato metterò le recensioni,poi un salto in pasticceria, perché non avevo voglia di fare una torta, ho comprato una veneziana fichi e cioccolato, proverò stasera al ritorno di fausto .
Io ho pranzato al volo con 2 fette di pane e crescenza. Per cena spezzatino con piselli era una vita che non lo cucinavo. L’ho fatto in pentola a pressione ma volevo chiedere a voi, se la usate, se è normale che consumi l’acqua che aggiungo, oggi se non stavo attenta si bruciava la carne.
Ora scendo in giardino a prendere un po’ di sole!

[miao]

Buon pomeriggio
Oggi splende il sole ,ma fa Freddino
Ieri sera andammo alla guardia medica per la tosse forte e non respirava bene .
La guardia medica ci ha consigliato di andare in ospedale perché gli facessero una radiografia.
Gli hanno trovato una bronchite
La cura con aerosol poi siringhe di antibiotico per 5 giorni.Gia lo vedo meglio.
A pranzo ho scongelato dei lupini vongole e cozze già cotte e ho condito gli spaghetti
Il pollo di ieri l ho ripassato in padelle e i fughetti trifolati.
Stasera vedremo.
A tutte ❤️ buona domenica!

[Clara]

Per cena spezzatino con piselli era una vita che non lo cucinavo. L’ho fatto in pentola a pressione ma volevo chiedere a voi, se la usate, se è normale che consumi l’acqua che aggiungo, oggi se non stavo attenta si bruciava la carne.

Cara Marghe, io la pentola a pressione la uso abbastanza e ti posso confermare che,
lesso a parte, se ci cuoci stufati, spezzatini o arrosti, con l'acqua bisogna stare attente
perchè si consuma

Stasera ho messo su il lesso, lì di acqua ce n'è parecchia e non mi preoccupo, ma anche
così alla fine si riduce di quantità

[Marghe]

Grazie Clara. Mi hai tranquillizzata.