Crostata di mele affondate con panna

Ricette di pasticceria

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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda Sarit » 25 apr 2010, 23:52

Non ci credo!!! :shock: :shock: Senza saperlo, ho adesso adesso nel forno una torta similissima!!!
Le dosi sono leggermente diverse, le mele non sono a quarti ma a fettine, c'e' un goccino di brandy nella frolla e sopra ho fatto una leggera sbriciolatura con gli avanzi della frolla. Se vedevo prima il post, provavo anche io le mele come le tue. Ci provero' la prossima volta.
:saluto:
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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda Sarit » 26 apr 2010, 0:00

kimberlyn ha scritto:Mi ha ricordato la torta di mele alsaziana,


Io la conoscevo come torta tedesca. L'avevo assaggiata nel sud della Germania, ma senza amaretti.
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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda Sarit » 26 apr 2010, 8:52

Ok. Eccola qui. Ohiohi, quel che resta dopo colazione
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Meno bella delle vostre, però buooonaaa! D:Do
Appena mi ricapita provo la versione di questo thread, con quelle mele tagliate che mi piacciono proprio.
Buona giornata a tutti/e
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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda Luciana_D » 26 apr 2010, 10:35

Grazie Sara :D
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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda Allen » 5 mag 2010, 9:07

Complimenti Assunta, sei bravissima! La torta e stupenda e sicuramente ottima, da fare subito : Thumbup : :saluto:
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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda susyvil » 5 mag 2010, 19:24

Allen ha scritto:Complimenti Assunta, sei bravissima! La torta e stupenda e sicuramente ottima, da fare subito : Thumbup : :saluto:

Grazie Allen! :D
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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda Luciana_D » 5 mag 2010, 19:52

Allen ha scritto:Complimenti Assunta, sei bravissima! La torta e stupenda e sicuramente ottima, da fare subito : Thumbup : :saluto:

Ciao Allen e benvenuto tra noi :D
Perche' non passi QUI e ci racconti di te?
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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda tittipolla » 7 mag 2010, 21:48

Io adoro le mele e questa torta sarà la mia torta di compleanno...ma in versione mignon.
Accidenti alla dieta e alle sfide caloriche. |^.^|
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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda rosanna » 4 dic 2013, 18:20

Richiesta fatta alle 12 e 30 :no: per il pranzo di oggi di dolce con le mele . Ohibò che faccio ? Mi sono detta : Questa di Susy ! Veloce e buonissima

la frolla della ricetta non mi è bastata per una grande di 28 cm Susy ! due piccole di 10 cm di diam e una di 24 cm . Forse sarei riuscita con una di 26 cm ma non avevo lo stampo
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e la piccola
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tutto finito, meno male che sono riuscita ad assaggiarla
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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda Rossella » 4 dic 2013, 19:26

Figghia mia :thud:
Domani la faccio :hi
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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda stroliga » 4 dic 2013, 21:19

Bella questa!
Un clafoutis in pasta frolla!
Da fare thank you
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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda Clara » 4 dic 2013, 21:21

Che perfezione Rosanna! :-::! :clap:
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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda susyvil » 4 dic 2013, 23:51

Rosanna, tutto quello che passa dalle tue mani...è perfetto!!! :clap: :clap: :clap:
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Re: Crostata di mele affondate con panna.

Messaggioda rosanna » 5 dic 2013, 0:28

Susy per una discreta riuscita in qualsiasi cosa della vita sono indispensabili l'interesse e l'amore e , se un figlio ti chiede una torta di mele , non può venire male . La cosa un po' difficile è stato fare il dolce mentre gli ospiti erano pronti per il pranzo e avevo tante Caccavelle sul fuoco :lol:
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Re: Crostata di mele affondate con panna.

Messaggioda anavlis » 5 dic 2013, 8:39

rosanna ha scritto: La cosa un po' difficile è stato fare il dolce mentre gli ospiti erano pronti per il pranzo e avevo tante Caccavelle sul fuoco :lol:


Normale per te che fai mille cose contemporaneamente!!!! ^sch^ :lol: :lol: :lol: brava come sempre ^rodrigo^
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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda anavlis » 5 dic 2013, 9:04

Dopo avere provato (è buonissima) la tarte salata di Knam la creme royale salata la uso molto QUI si solidifica perfettamente in cottura. Dovrò provare la versione dolce della nostra Assunta, per la delizia dei colleghi :wink:
silvana


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Re: Crostata di mele affondate con panna

Messaggioda rosanna » 5 dic 2013, 11:47

silvana questo bellissimo buffet x matilde, me lo devo stampare per una occasione prossima e mi voglio organizzare, come hai fatto tu
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