Moderatori: Sandra, Luciana_D, Clara, anavlis, Donna, Patriziaf
da anavlis » 14 apr 2021, 16:49
da miao » 14 apr 2021, 16:57
da Clara » 14 apr 2021, 17:12
da anavlis » 14 apr 2021, 17:20
miao ha scritto:: Groupwave : heila un lavorone è bellissima complimenti Silvana
da miao » 14 apr 2021, 17:57
anavlis ha scritto:miao ha scritto:: Groupwave : heila un lavorone è bellissima complimenti Silvana
ma no! si perde più tempo a fare la crema pasticcera, credimi
da TeresaV » 14 apr 2021, 18:19
da Patriziaf » 14 apr 2021, 20:43
da TeresaV » 15 apr 2021, 14:21
da anavlis » 15 apr 2021, 19:38
Patriziaf ha scritto:io la frolla per abitudine, la faccio giorni prima, e ultimamente appena impastata la stendo usando una busta per alimenti , quindi la faccio raffreddare e quando mi serve la taglio con il cerchio dello stesso diametro della teglia che dovrò usare per la cottura. mi facilita il procedimento successivo di stendere la frolla fredda di frigo.
da TeresaV » 17 apr 2021, 14:15
TeresaV ha scritto:Bellissima crostata, Silvana! Complimenti!
Non ho ben capito come prepari la gelatina per lucidare e mi interessa molto: la gelatina che metti nel succo di arancia o limone è colla di pesce precedentemente ammollata in acqua? Sciogli tutto sul fuoco?
Grazie
da anavlis » 17 apr 2021, 15:59
da TeresaV » 17 apr 2021, 16:11
da anavlis » 21 ott 2024, 12:40
Panperfocaccia.eu, è un forum di cucina ricco di ricette e procedimenti, qui troverete tante persone come voi che hanno voglia di imparare e condividere.
Nelle prime forme di vita urbana dell’Homo sapiens, così come nei laboratori degli scienziati del XXI secolo, passando per le vivaci città rinascimentali, le nuove idee nascono sempre attraverso lo scambio di informazioni e il confronto fra individui.
È proprio questa circolazione “liquida” di conoscenza che permette di esplorare nuovi orizzonti e di creare innovazione. Quando si condivide una comune cultura civica con migliaia di altre persone, le buone idee tendono a riversarsi da una mente all'altra, ecco che si verifica Uno scambio di buone idee!
Steven Johnson - uno scambio di buone idee