Ho trovato altro e aggiungo i video
https://www.youtube.com/watch?v=cIjz-KtpHEQhttps://www.youtube.com/watch?v=9SqBeTD5CZkhttp://foodwishes.blogspot.it/2013/09/c ... le-go.htmlQuesta la ricetta proposta Ingredienti per 16 Cronuts:
1 pacchetto di lievito secco attivo (2 1/4 cucchiaino)
1/2 tazza di acqua calda (105 gradi F.)
1 cucchiaino di sale fino
2 cucchiai di zucchero bianco arrotondati (aggiungere un extra se volete un dolce 'dado)
Latte 1/2 tazza
2 cucchiai di burro fuso
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 uovo grande
1/8 cucchiaino di noce moscata
1 libra di farina, più se necessario
6 once morbido non salato, burro, "stile europeo" (12 cucchiai da tavola)
Passi Fist:
- Unire il lievito e acqua tiepida, e lasciate riposare cinque minuti.
- Aggiungere il resto degli ingredienti, fatta eccezione per la farina e il burro in stile europeo, e frusta per unire.
- Aggiungere la farina e impastare per circa tre minuti o fino a morbide forme panetto appiccicoso.
- Avvolgere la pasta in plastica, e mettere in frigo per 20 minuti.
- Roll impasto in un rettangolo di circa 18 x 9 pollici.
- Procedere con il burro, come mostrato!