Coniglietti/Agnellini

Ricette di pasticceria

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Coniglietti/Agnellini

Messaggioda Nonna Tata » 17 apr 2011, 9:30

Per Nonna Ivana - e a chi può interessare
Ho questi due stampi della LIDL, come molte amiche ho avuto problemi a trovare l'impasto giusto. L'ultima volta li ho fatti con successo con questo semplicissimo impasto (Torta di Pina - di Ofelia di C.I.)
300 g farina
200 g zucchero
2 uova
1 tazzina da caffè olio nsapore
2 tazzine da caffè di latte
scorza gratt. limone
1 bustina lievito per dolci
facoltativa qualche cucchiaiata di liquore (mandarinetto, limoncello. rhum)
Solito impasto uova e zucchero, poi la farina aiutandosi con i liquidi e tutto il resto degli ingredienti.
Imburrare molto bene gli stampi, spolverizzarli di farina, mettere l'impasto e cuocere a 180 gradi per circa mezz'ora, controllando

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Re: Coniglietti/Agnellini

Messaggioda Juanas » 17 apr 2011, 10:03

Bene, impasto tipo muffin!
Io ho un altro progetto, che metto in..moto domani!!!

Grazie...molto belli i tuoi!!! :fiori: *smk* : Thumbup :

(Io uso molto meno zucchero e meno lievito!)
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Re: Coniglietti/Agnellini

Messaggioda Nonna Tata » 17 apr 2011, 10:47

A esperimento "riuscito" mi metti al corrente, magari provo anche il tuo impasto, i clienti non mi mancano!
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Re: Coniglietti/Agnellini

Messaggioda Juanas » 17 apr 2011, 11:29

e be'...saranno pubblicati!!! :wink: 8))
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Re: Coniglietti/Agnellini

Messaggioda adriana » 18 apr 2011, 15:32

Urka, intreressano molto anche a me queste prove perchè anch'io ho gli stampi. Finora ho provato con l'impasto della torta allo yogurt (mi pare si chiami anche 7 vasetti) e quello della torta di carote, entrambi non male ma non ancora perfetti per i miei gusti. Attendo fiduciosa.
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Re: Coniglietti/Agnellini

Messaggioda Nonna Tata » 19 apr 2011, 13:36

Che belli Adriana! Cos'hai messo sull'agnellino, cocco disidratato?
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Re: Coniglietti/Agnellini

Messaggioda adriana » 19 apr 2011, 17:34

Si si: ho spennellato entrambi con cioccolato bianco sciolto, poi ho cosparso l'agnello di cocco e il coniglietto di cacao.
La base verdina è ancora cocco colorato con poche gocce di colorante alimentare verde.
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Re: Coniglietti/Agnellini

Messaggioda Luciana_D » 19 apr 2011, 21:17

Belli gli agnellini !!!!!!! :D
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Re: Coniglietti/Agnellini

Messaggioda Nonna Tata » 22 mar 2013, 8:17

E' l'ora di produrre anche questi!
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Re: Coniglietti/Agnellini

Messaggioda FlaviaR » 22 mar 2013, 9:28

^rodrigo^
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