°Clafoutis di ciliegie senza farina

Ricette di pasticceria

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Re: °Clafoutis di ciliegie senza farina

Messaggioda Sandra » 20 mag 2016, 20:19

anavlis ha scritto:Ho sentito in televisione un pasticciere francese spiegare che le ciliegie vanno con l'osso perché se aperte rilascerebbero il liquido penalizzando la buona riuscita del dolce.


Sicuramente ma la tradizione infatti lo vuole con ciliege con nocciolo :D
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: °Clafoutis di ciliegie senza farina

Messaggioda Sandra » 4 giu 2020, 16:34

Le ciliegie congelate le ho ,ora vediamo se Maya mi mangera' questo !!!Vuole solo roba "chimica " come dice lei da supermercato |^.^|
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Re: Clafoutis di ciliegie senza farina

Messaggioda Sandra » 4 giu 2020, 16:35

Sandra ha scritto:
susyvil ha scritto:Sandra è ritornata in cucina! ......evvai!!! : WohoW :

Se becco un po' di ciliegie come dico io.... 8))

Sandra é sempre in cucina da un mese,mezzogiorno e sera ,piu' o meno..ma piatti da sopravivenza per sfamare gli amici e riuscire anche a fare turismo e chiacchiere :D Questa sera ho rifatto bis,non erano le stesse persone , ratatouille , faraona al barbeque e patate al barbeque,come antipasto, involtino di melanzana alla griglia con formaggio di capra ed erbette ,crostini di paté di pomodori e paté di olive.Formaggio e come dessert,composta fredda di pesche che avevo congelata e gelato alla vaniglia :D .mi arrangio come posso.. :D


Bei tempi !!! :ahaha:
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Re: °Clafoutis di ciliegie senza farina

Messaggioda Patriziaf » 4 giu 2020, 20:39

Sandra la ricetta del video di Michalack è la stessa del primo post?
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Re: °Clafoutis di ciliegie senza farina

Messaggioda Sandra » 4 giu 2020, 21:20

Patriziaf ha scritto:Sandra la ricetta del video di Michalack è la stessa del primo post?


No Patrizia e ti diro' che alla fine quella del video non l'ho mai fatta :wink:
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