CIAMBELLA SOFFICE

[grace]

CIAMBELLA DI ANNA
ciambella di Anna the nice
400 gr di farina
300 gr di zucchero
200 gr margarina ( o 150 gr burro)
4 uova
1 pz. di sale
1 pezzettino di baccello di vaniglia
1 bicchiere di latte
1 busta di lievito x dolci

Lavorare molto bene la margarina con lo zucchero. Poi aggiungere una x volta le uova e lavorare con la frusta. Aggiungere poco x volta la farina e il sale. Sciogliere il lievito nel latte e aggiungere i semini del baccello di vaniglia ( si prendono tagliando in tutta la sua lunghezza il baccello e grattandoli con il coltello).
Mescolare ed aggiungere all'impasto. Imburrare ed infarinare la teglia x ciambelle e versare.
Infornare secondo il proprio forno.
Spolverizzare con zucchero a velo.

Io non ho messo i semini di vaniglia ed ho utilizzato il burro.

[Donna]

'' Grazie ma ho bisogno d' i alcune precisazioni.
Quando aggiugni il latte e la farina con il lievito Monti per parecchio tempo burro e zucchero con le uova

[grace]

'' Grazie ma ho bisogno d' i alcune precisazioni.
Quando aggiugni il latte e la farina con il lievito Monti per parecchio tempo burro e zucchero con le uova

SCUSAMI, ma x la fretta avevo saltato qualche passaggio
ho rettificato!

comunque il burro lo zucchero li monto finchè risultano spumosi
poi aggiungo le uova una x volta e continuo a montare finchè l'impasto risulta chiaro e spumoso........