Carta alluminio

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Carta alluminio

Messaggioda Etta » 11 feb 2014, 20:40

Io la usavo per cuocere in forno,ma anche al posto del coperchio sulle pentole...poi una mia amica mi dice che fa male,oibo' ed ora?Uso la carta forno,ma si brucia nel fornetto,diventa nera e puzza.Voi come vi comportate?
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Re: Carta alluminio

Messaggioda ZeroVisibility » 11 feb 2014, 22:46

Etta ha scritto:Io la usavo per cuocere in forno,ma anche al posto del coperchio sulle pentole...poi una mia amica mi dice che fa male,oibo' ed ora?Uso la carta forno,ma si brucia nel fornetto,diventa nera e puzza.Voi come vi comportate?


E perché mai dovrebbe far male?
E' alluminio....Proprio come le pentole dove normalmente si cucina...
A questa stregua, dovrebbero essere fuorilegge anche tutte le vaschette usa e getta che sono usate da meta' degli italiani per non sporcare le pentole...
Sara' senz'altro la solita leggenda metropolitana....
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Re: Carta alluminio

Messaggioda misskelly » 11 feb 2014, 23:48

http://www.staibene.it/alimentazione/pr ... quando_no/

io la uso quando cuocio il pesce al cartoccio, ma leggo ora che col pesce non va bene. :?

La carta di alluminio a contatto con sostanze acide rilascia molecole di alluminio nell'alimento.
Giovanna ...e Spike Immagine
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