Cake ai datteri e frutta candita

Ricette di pasticceria

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Cake ai datteri e frutta candita

Messaggioda Sandra » 8 nov 2009, 23:23

cake ai datteri e canditi.jpg
Da farsi solo se vi volete male o se volete ingrassare sorridendo!! :lol: :lol: :lol:



Cake ai datteri e frutta candita
Saveur N° 171

Ingredienti per 6 persone (Stampo da 24 cm)

200 gr di datteri senza nocciolo
150 gr di frutta candita tagliata a cubetti
20 cl di acqua bollente
150 gr di farina mescolati con 7 gr di lievito per dolci
135 gr di zucchero di canna
4 uova
150 gr di burro
2 cucchiai di acqua di fiori di arancio (io ho messo del rhum)
Un cucchiaio di zucchero con vaniglia
4 cucchiai di miele (io non l’ho usato)

Riscaldare il forno a 200°.
Tagliare i datteri a pezzetti e coprirli di acqua bollente,zucchero con vaniglia e rhum.
Lasciare in infusione.
Preparare la pasta mescolando prima lo zucchero con le uova,poi aggiungere la farina settacciata ed il burro fuso.Aggiungere poi i cubetti di frutta candita,mescolate bene.
Frullare i datteri con l’acqua ecc…otterrete una crema che aggiungerete alla pasta.Mescolare nuovamente.
Versare nello stampo ben imburrato.Non usate il silicone come ho fatto io,era uno stampo che avevo da tre anni,mai usato ,per me fanno schifo !!
Fate cuocere per 45 minuti.
Togliere dal forno lasciare riposare 10 minuti e pennellare con il miele.( non l’ho fatto mi sembrava gia’ sufficientemente nutriente)
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: Cake ai datteri e frutta candita

Messaggioda cinzia cipri' » 8 nov 2009, 23:29

io non mi voglio male
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dici che se continuo a scriverlo riesco a dissuadermi dal farla? TENTATRICE!
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Re: Cake ai datteri e frutta candita

Messaggioda susyvil » 8 nov 2009, 23:51

Sandra!!!... ma....anche qui in Doce Doce! :lol: ...ma dove hai trovato il tempo per preparare tutte queste prelibatezze? :shock:
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Re: Cake ai datteri e frutta candita

Messaggioda jane » 9 nov 2009, 0:07

Ooooooooooooh.............. Sandra :D :D :D *smk* *smk*
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Re: Cake ai datteri e frutta candita

Messaggioda Luciana_D » 9 nov 2009, 6:20

Non male |:P ......faro' anche questo :D
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Lo scambio è sempre produttivo e ci piacerebbe che fosse reciproco, trovo sia giusto riconoscere il lavoro di chi si impegna in un progetto. Metti anche tu il nostro logo sul tuo blog, lo troverai nella stanza dedicata alle presentazioniQUI
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Re: Cake ai datteri e frutta candita

Messaggioda Sandra » 9 nov 2009, 9:16

Piu' della meta' sta partendo a casa di mio figlio,non potevo essere cosi' egoista da voler ingrassare da sola!! :lol: :lol: :lol:
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
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Re: Cake ai datteri e frutta candita

Messaggioda Sandra » 23 nov 2010, 10:22

A proposito di datteri :D
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Re: Cake ai datteri e frutta candita

Messaggioda scarabeo14 » 23 nov 2010, 10:26

Ma allora lo fai apposta???????????? : Andry : : Andry : : Andry :
su DOCE DOCE non ci vengo piu'!!!! :no: :no: :no:
solo DALLA PADELLA ALLA BRACE d'ora in avanti!!!! :ahaha: :ahaha: :ahaha: :ahaha:
:saluto: !diana
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Re: Cake ai datteri e frutta candita

Messaggioda Gaudia » 23 nov 2010, 10:38

Ora che ho sperimentato che i datteri mi piacciono ( ma c'è qualcosa che non mi piace?) farò anche questa *smk*
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Re: Cake ai datteri e frutta candita

Messaggioda Dida » 23 nov 2010, 11:03

Ahhhhhhhh, non la voglio vedere, adoro i datteri ma non posso mangiarli. Questo chiamasi attentato!!!!!!!!!! Fosse per me la farei subito, ma il mio medico avrebbe da ridire. Mi concede solo due datteri freschi il giorno di Natale, solo perché è tradizione, altrimenti niente. Peccato, questa torta è una delizia.
Daniela Mari Griner



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Re: Cake ai datteri e frutta candita

Messaggioda Sandra » 20 mag 2016, 22:20

E chi se lo ricordava !!! :ahaha:
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
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