

Buona domenica,nuvoloso e freschino, meno male !
Come è andata la cena Dida?
Che ristorante avete scelto per festeggiare l’anniversario?
Moderatori: Sandra, Luciana_D, Clara, Donna, Patriziaf, anavlis
da Marghe » 29 mag 2022, 8:42
da Clara » 29 mag 2022, 8:52
da TeresaV » 29 mag 2022, 9:51
da Dida » 29 mag 2022, 10:50
da Marghe » 29 mag 2022, 13:14
Dida ha scritto:Buongiorno ragazze, siamo andati a cena in un bellissimo ristorante ad Arluno, Osteria del Gallo. Il cuoco e' un giovane uomo che conosco da quando e' nato, ha fatto esperienze in Italia e all'estero in ristoranti stellati. La cena e' stata ottima: carpaccio di spigola con caponatina di melanzane, tartare di manzo con acciughe del Cantabrico e maionese della casa, tortino di asparagi, fritto di calamaretti e gamberi con tagliatelle di verdure croccanti, super, filetto di manzo con scaloppa di fois Gras (non mi piace) con spinaci e petalo di pomodoro, zuppa inglese, creme brule', torta Arluno. Prosecco a tutto pasto. Eravamo in 4 e ognuno a preso qualcosa di diverso. Ci siamo trovati molto bene, torneremo volentieri.
da miao » 29 mag 2022, 13:50
da anavlis » 29 mag 2022, 16:38
Panperfocaccia.eu, è un forum di cucina ricco di ricette e procedimenti, qui troverete tante persone come voi che hanno voglia di imparare e condividere.
Nelle prime forme di vita urbana dell’Homo sapiens, così come nei laboratori degli scienziati del XXI secolo, passando per le vivaci città rinascimentali, le nuove idee nascono sempre attraverso lo scambio di informazioni e il confronto fra individui.
È proprio questa circolazione “liquida” di conoscenza che permette di esplorare nuovi orizzonti e di creare innovazione. Quando si condivide una comune cultura civica con migliaia di altre persone, le buone idee tendono a riversarsi da una mente all'altra, ecco che si verifica Uno scambio di buone idee!
Steven Johnson - uno scambio di buone idee