Biscotto n. 34 - Lune allo zenzero

Ricette di pasticceria

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Biscotto n. 34 - Lune allo zenzero

Messaggioda Aida » 19 dic 2006, 15:38

- 300 gr. farina
- 1 cucchiaino da caffè raso di lievito
- 120 gr. di burro
- 200 gr. zucchero di canna
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 2 cucchiaini di zenzero fresco grattugiato oppure 1 cucchiaino in polvere
- scorza di 1 arancia
- 2 pizzichi di zafferano

Preparate con gli ingredienti la pasta frolla e lasciatela riposare in frigorifero.
Stendetela dello spessore di circa 3 mm. e tagliate le lune.
Cuocete i biscotti 10/12 minuti in forno a 175 statico a 150/160 ventilato.
Raffreddare su gratella e conservare in scatole di latta.
(Da Stella Cucina. I migliori biscotti)

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Messaggioda Tulip » 19 dic 2006, 18:09

:shock:

ma io mi sono persa i 30 biscotti precedenti!!

DEVO andare a vederli!! :D
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Messaggioda ddaniela » 19 dic 2006, 18:28

Tulip ha scritto::shock:

ma io mi sono persa i 30 biscotti precedenti!!

DEVO andare a vederli!! :D


Eh, già, cme puoi perderli proprio tu, la regina dei biscotti!! :lol: :D
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Messaggioda Rossella » 19 dic 2006, 18:32

Tulip ha scritto::shock:

ma io mi sono persa i 30 biscotti precedenti!!

DEVO andare a vederli!! :D

Stai tranquilla presto li metteremo in rete :wink:
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Lo scambio è sempre produttivo e ci piacerebbe che fosse reciproco, trovo sia giusto riconoscere il lavoro di chi si impegna in un progetto. Metti anche tu il nostro logo sul tuo blog, lo troverai nella stanza dedicata alle presentazioni QUI
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Messaggioda Tulip » 20 dic 2006, 9:35

Rossella ha scritto:
Tulip ha scritto::shock:

ma io mi sono persa i 30 biscotti precedenti!!

DEVO andare a vederli!! :D

Stai tranquilla presto li metteremo in rete :wink:



alllora non me li sono persi... :roll:
ancora non c'erano!!


io aspetto!! :wink:
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Messaggioda Tulip » 20 dic 2006, 9:36

ddaniela ha scritto:
Tulip ha scritto::shock:

ma io mi sono persa i 30 biscotti precedenti!!

DEVO andare a vederli!! :D


Eh, già, cme puoi perderli proprio tu, la regina dei biscotti!! :lol: :D


:oops:


che ci devo fare?!?!? i dolci mi attirano troppo!!! :lol:
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Messaggioda mammamamma » 21 dic 2006, 13:01

Grazie per queste delizie!!!!
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Re:

Messaggioda Barbara » 2 lug 2008, 8:23

Rossella ha scritto:
Tulip ha scritto::shock:

ma io mi sono persa i 30 biscotti precedenti!!

DEVO andare a vederli!! :D

Stai tranquilla presto li metteremo in rete :wink:


Riguardavo questi splendidi biscotti e mi chiedevo... mi sono persa tutte le altre ricette oppure non sono mai state inserire? :|?
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Re: Biscotto n. 34 - Lune allo zenzero

Messaggioda Donna » 2 lug 2008, 18:24

Quando ho letto Aida pensavo fosse tornata....uffaaa.. speriamo passi di quà!!! :fiori:
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